Поиск
По автору:
По названию:
По ключевым словам:
По ISBN:
По году издания:
По цене: отдо
По артикулу:

Рубрикатор

Главная >> Книги >> Гостиница в Роуз Харбор
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
Михаил Меркулов
Многие начинающие и даже опытные рестораторы забывают, что ресторанный бизнес – это тоже бизнес, и в нем есть продажи. Не обслуживание гостя, не приготовление блюд, не различные «ресторанные фишки», а продажи. Книга поможет читателям восполнить этот пробел в знаниях и взглянуть на управление рестораном под другим углом, через призму мирового опыта продаж. Что, без сомнения, поможет увеличить прибыль от их заведения и сделать его гостей счастливее, а мир – чуть лучше.

Скачать книгу в форматах:  FB2    ePUB    PDF    PDF (моб. вер.)    TXT    RTF

Читать книгу онлайн

Купить

Наверх



Яндекс.Метрика